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2015-12-25 (Fri)
  
やっと完成しました。

2016年用おせち三段重です。







お重箱の大きさは約2cm角重です。
和モダンな感じの重箱にしました。

料理は主に樹脂粘土、重箱はひのき材で作りました。


【壱の重】


黒豆(金箔のせ)、鰻巻き卵、鯛の柚香焼き、鷄松風、才巻き海老、紅白かまぼこ、栗きんとん、白魚、鰆南蛮揚げ、菜の花、紅白甘酢生姜松葉刺し


【弐の重】


からすみ(金箔のせ)、スモークサーモン、すだち、菊花蕪、数の子、イカの黄身焼き、いくら紅白なます柚子釜、合鴨ロース、カニ脚肉の卵巻き、龍飛巻、子持ち昆布、鮭の大根巻き、ちしゃとうの味噌漬


【参の重】


昆布巻、海老だんご、鷄つくねだんご、鳴門穴子、鰻八幡巻、あわび
炊き合わせ
 筍、蓮根、梅花人参、梅花長いも、くわい、絹さや、椎茸、手鞠ふ







いちおう鏡餅も付きます。


   ***********************



おせちを作るのは大好きなのですが
具材の種類が半端ないので
途中で先が見えなくなります。

今回も試行錯誤の連続でしたが
自分の腕をみがくための挑戦だと思って
毎回作っています。

だから作り終えた後は力尽きた~という気持ちになります。


今の自分の力を出しきった作品、
ヤフオクに出品しました。

どうぞよろしくお願いします。


   *******

(12月29日追記)

オークションは終了しました。
短い期間だったにもかかわらず
たくさんの方に見ていただきありがとうございました。

昨日発送を済ませました。
無事に落札者さまにお届けできますように。。








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